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Quinta do Cerrado Encruzado 2002

 
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Joel Carvalho



Joined: 22 Jan 2009
Posts: 44
Location: Região Demarcada do Dão

PostPosted: Thu Jan 29, 2009 7:33 am    Post subject: Quinta do Cerrado Encruzado 2002 Reply with quote

Este vinho quando se coloca no copo de repente ficamos apreensivos pela sua cor a palha intenso misturado com tons dourados. É um vinho com classe de um vinho branco do Dão. Ao agitarmos o copo, o vinho mostra a sua estrutura e sua classe.

No nariz, encontramos um bom bouquet de aromas. O aroma a avelã no inicio, mas logo é ultrapassada pelo aroma caramelizado e um aroma fino e suave a baunilha. É um vinho com bastantes notas a ananás, mas suaves e encantadoras. É um vinho muito bem concebido que consegue arromar todos estes aromas no nosso nariz.

Na boca, é muito forte a presença a frutos cozidos, por exemplo, a marmelada. É um vinho muito agradável de beber numa refeição requintada.

Abraços
_________________
Joel e Raul Carvalho

http://do-nariz-a-boca.blogspot.com/
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pbrandao
Site Admin


Joined: 01 Apr 2006
Posts: 1426
Location: Corroios

PostPosted: Thu Jan 29, 2009 2:28 pm    Post subject: Reply with quote

Caros,

Penso que este é um exemplo do que se pretende neste espaço. Falar sobre o vinho na nossa apreciação pessoal. Se mantiverem esta intenção, excelente. Se for para por links, coloquem na vossa assinatura que quem quiser ver vai lá, mas não abram posts sem nexo.

Removi os tópicos que estavam fora do contexto.
_________________
Abraços

PBrandão
Web page com muita bacorada em http://bservices.homelinux.com/cov
NR: é mais o tempo que passa em baixo do que o acessível...
Um cantinho para a conversa em http://cov.s1.bizhat.com
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Joel Carvalho



Joined: 22 Jan 2009
Posts: 44
Location: Região Demarcada do Dão

PostPosted: Thu Jan 29, 2009 6:42 pm    Post subject: Reply with quote

Sim senhor Brandão. Nós não voltaremos a colocar, como eu lhe disse colocávamos isso quando foi no inicio do fórum que não sabiamos muito bem o funcionamento deste espaço.

Obrigado
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Joel e Raul Carvalho

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