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Restaurantes Porto ou arredores com BYOB

 
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luis roriz



Joined: 20 Mar 2007
Posts: 6

PostPosted: Fri Dec 26, 2008 10:11 pm    Post subject: Restaurantes Porto ou arredores com BYOB Reply with quote

Alguém me pode dizer alguns restaurantes no Porto ou arredores com BYOB.

Desde já grato pela ajuda
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pbrandao
Site Admin


Joined: 01 Apr 2006
Posts: 1426
Location: Corroios

PostPosted: Tue Dec 30, 2008 5:39 pm    Post subject: Reply with quote

Oi,

Penso que o http://www.ferrugem.pt/ aceita BYOB (Bring Your Own Bottle, para quem esteja a ler e não conheça o termo Cool , que basicamente são restaurantes onde podemos levar o vinho de casa e beber à refeição, mediante o pagamento de uma "taxa" de abertura de garrafa ou não).

Para os curiosos sobre o tema BYOB, mais em http://www.essenciadovinho.com/bluewine/php/apreciar.php?familia=5&id=22
_________________
Abraços

PBrandão
Web page com muita bacorada em http://bservices.homelinux.com/cov
NR: é mais o tempo que passa em baixo do que o acessível...
Um cantinho para a conversa em http://cov.s1.bizhat.com
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xarax



Joined: 08 Aug 2006
Posts: 276
Location: Lisboa

PostPosted: Tue Dec 30, 2008 9:38 pm    Post subject: Re: Restaurantes Porto ou arredores com BYOB Reply with quote

Cafeína: 5€ por garrafa

more soon

(de 12 restaurantes em 2008, apenas 1 recusou o BYOB)

L
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xarax



Joined: 08 Aug 2006
Posts: 276
Location: Lisboa

PostPosted: Fri Jan 23, 2009 7:24 pm    Post subject: Re: Restaurantes Porto ou arredores com BYOB Reply with quote

mais um BYOB na área do Porto na próxima RV

não sei se é da crise, mas em 14 restaurantes, só num recusaram o BYOB.

na minha opinião, os restaurantes não têm NADA a perder com o BYOB e só têm a ganhar:

-- porque o cliente sempre consome outras bebidas (águas, aperitivos, etc)
-- porque o cliente acaba por muitas vezes também pedir vinhos da carta (ex: champagne de aperitivo, ou brancos, que são vinhos mais difíceis de levar de casa por causa das temperaturas)
-- e acima de tudo porque se o cliente se sentir bem VOLTA, e de cada vez que volta deixa mais proventos.

daí que na RV desde janeiro de 2008 que tenho colocado na ficha de cada restaurante o preço do BYOB, agora é preciso é que mais clientes usem, estimulem, e o façam com educação, respeito pelo restaurante e inteligência. Em particular, é preciso perceber que os restaurantes não são instituições de caridade e precisam de ter lucros para se manterem abertos e a trabalhar bem.
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Alentejano



Joined: 26 Apr 2006
Posts: 1361
Location: Vila Viçosa, Alentejo

PostPosted: Fri Jan 23, 2009 10:55 pm    Post subject: Reply with quote

No Alentejo, principalmente na minha zona a resposta a se posso levar um vinho que tenho em casa, é que têm lá muito vinho... obviamente que não me vou alongar na discussão em explicar os vinhos que por lá têm e os que eu por ventura poderei levar (não que sejam melhores, mas simplesmente porque não os têm).

Desta maneira coloco o problema numa fácil solução, pago o preço pedido pelo restaurante pelo vinho mais barato e levo a minha garrafa de casa... olham de lado mas não dizem que não.

Dou o exemplo do Tibério em Bucelas, mais uma recomendação que o Luís focou na RV e que eu já conheço desde que moro em Loures. O dono de simpatia extrema tal como a sua esposa (a cozinheira de todas aquelas maravilhas) e permite sem custos que se levem vinhos de nossa casa... tem o próprio um gosto pela prova e certamente quererá provar aquilo que nós levamos, eu não me importo e a conversa em dias de menor movimento é sempre animada e prometedora de uns bons momentos.
_________________
Alentejo uma paixão.
http://copod3.blogspot.com/
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acupido



Joined: 19 Jan 2007
Posts: 129
Location: porto

PostPosted: Sat Jan 24, 2009 9:13 pm    Post subject: Reply with quote

Bem, ontem descobri um potencial... a ver vamos.
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