 |
Clube Optimus Vinhos
Um sonho, nos nossos sentidos
|
| View previous topic :: View next topic |
| Author |
Message |
Rui Miguel
Joined: 26 Apr 2006
Posts: 887
Location: Dão, Douro, Alcochete
|
 Posted: Wed Apr 02, 2008 8:24 pm Post subject: Altas Quintas Crescendo Branco 2007 |
 |
|
Nome do Vinho: Altas Quintas
Produtor: Altas Quintas
Região: Alentejo
País: Portugal
Ano: 2007
Tipo: Branco
Castas:
Graduação: 13,5%
Enólogo: Paulo Laureano
Estágio:
Consumo: Imediato
Data de Consumo: Abril de 2008
Abre com banana. Uma fruta que esteve (bem) presente durante toda a prova.
Saltaram, ainda, uns pedaços de pêra e pêssego. Todos eles formavam um grupo curtido e jovial. Erva bem molhada e maçã ácida davam-lhe frescura em toda a largura. Boa sugestão a folha de figueira. Alguma menta transmitia um pequeno toque picante. Vibrante.
Os sabores revelaram uma componente vegetal muito sadia. Voltou a ser fresco, crocante. Abusando, quase estaladiço. Deixou na boca uma sensação tropical.
Nota Pessoal: 14
_________________
Sem problemas, sem stress. Sempre Cool
http://pingasnocopo.blogspot.com |
|
| Back to top |
|
 |
|
|
You cannot post new topics in this forum
You cannot reply to topics in this forum
You cannot edit your posts in this forum
You cannot delete your posts in this forum
You cannot vote in polls in this forum
|
|
FAQ
Search
Memberlist
Usergroups
Register
Profile
Log in to check your private messages
Log in
