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pode-se comer manjerico?

 
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xarax



Joined: 08 Aug 2006
Posts: 276
Location: Lisboa

PostPosted: Tue Jun 12, 2007 4:43 pm    Post subject: pode-se comer manjerico? Reply with quote

acabaram de me oferecer um manjerico


tem um cheirinho sensacional, que faz lembrar (claro) manjericao

será que se pode comer?


já que vai ter que morrer ao menos que seja por uma boa causa (ex: omelette de queijo com cenouras e bacon)


gracias por cualquer ayuda.
L
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mlpaiva



Joined: 27 Apr 2006
Posts: 221
Location: where the streets have no name ;-)

PostPosted: Tue Jun 12, 2007 8:08 pm    Post subject: Reply with quote

Certamente que se pode comer! (Exemplo sucinto em http://ervaroma.blogs.sapo.pt/2478.html)

Mas, como "erva dos namorados" não a associo à cozinha: há tantas outras formas de a comer... a erva, claro...
_________________
Luís Paiva
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Peynaud



Joined: 09 May 2006
Posts: 42

PostPosted: Thu Jun 14, 2007 9:52 am    Post subject: Reply with quote

No livro "Plantas aromaticas em Portugal - caracterizacao e utilizacoes" editado pela Fundacao Gulbenkian pode ler-se que, sob o ponto de vista medicinal e culinario, o manjerico pode ser usado como o manjericao-grande.
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pbrandao
Site Admin


Joined: 01 Apr 2006
Posts: 1426
Location: Corroios

PostPosted: Fri Jun 15, 2007 4:02 pm    Post subject: Reply with quote

Nunca me tinha passado pela ideia comer manjerico, mas agora que se fala, realmente não sei porque não. Manjericão gosto bastante. Será que o manjerico amarga muito? Quem trincou para ver?
_________________
Abraços

PBrandão
Web page com muita bacorada em http://bservices.homelinux.com/cov
NR: é mais o tempo que passa em baixo do que o acessível...
Um cantinho para a conversa em http://cov.s1.bizhat.com
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