Clube Optimus Vinhos

joaorico · Joined: 06 Jul 2006 Posts: 240

Nome do Vinho: Quinta do Alqueve Tradicional 2005
Produtor: Pinhal da Torre
Região: Ribatejo
País: Portugal
Ano: 2005

Tipo: Tinto
Castas: Touriga Nacional, Trincadeira, Tinta Roriz e Castelão
Graduação: 13%
Enólogo: António Saramago
Estágio: Curtimenta e 12 meses em carvalho francês

Consumo:
Data de Compra:
Data de Consumo: 14 de Janeiro 2007

Preparação do Vinho: Bebido a 17ºC

Nota de Prova:
Brilhante e translucida cor rubi. No nariz apresenta uma boa dose de fruto silvestre, onde salientamos bagas vermelhas frescas maceradas, depois, é a vez do caramelo, das especiarias e uma sensação reconfortante de calor a mostrarem serviço e um final onde os fumados da barrica mostram o seu ar de graça.
Na boca, apresenta-se-nos um vinho completamente redondo com taninos macios e saborosos, que se mostra com final de boa persistência e intensidade.

Comentários:
Um vinho muito bem feito e pronto a pedir para ser bebido desde já, pois neste momento está a "dar cartas".

Preço Aproximado: 9,00
Nome do Provador: João Rico
Apreciação pessoal (0-20): 16

prtbarata · Joined: 10 Oct 2006 Posts: 367 Location: Lisboa

Provei-o este fds e achei o vinho bem simpático.

A minha pontuação foi: 15.5
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Pedro Rafael Barata

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