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Clube Optimus Vinhos Um sonho, nos nossos sentidos
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Rui Miguel

Joined: 26 Apr 2006 Posts: 977 Location: Dão, Douro, Alcochete
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Posted: Mon Jan 07, 2008 9:08 pm Post subject: Grou 2 Reserva 2005 |
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Produtor: Soc. Agrícola do Vale da Joana
Região: Alentejo
País: Portugal
Ano: 2005
Tipo: Tinto
Castas: Alicante Boushcet, Cabernet Sauvignon, Trincadeira e Aragonês
Graduação: --------
Estágio: barricas novas e usadas de Carvalho.
Consumo: Beber
Data de Compra: Janeiro 2007
Data de Consumo: Janeiro 2007
Preparação do Vinho: ------------------
Nota de prova: No início, logo que meti a narina dentro do copo cheguei a temer que, lá do interior, surgisse apenas a maldita fruta.
Apesar de ter mantido a sua matriz frutada, foram irrompendo a bem do nariz várias sensações aromáticas de semblante floral. Iam puxando cá para fora uma pequena quantidade de bálsamos que ajudaram a refrescar o vinho, aliviando o hálito, tornando-o mais leve e sadio.
Carvão e gotas de tinta da China acercavam-se, agora, tentando erguer mais uma cerca em volta da fruta. Insuficiente para barrá-la convenientemente.
O gosto era mentolado, frutado, com uma sensação final a baunilha. A estrutura, o esqueleto era mediano, com capacidade muscular suficiente.
Preço Aproximado: 10 euros
Nome do Provador: Rui Miguel
Nota Pessoal: 14,5 _________________ Sem problemas, sem stress. Sempre Cool
http://pingasnocopo.blogspot.com |
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padrefrancisco
Joined: 18 Mar 2007 Posts: 481
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Posted: Sun Aug 03, 2008 9:44 pm Post subject: |
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Meu Caro Rui Miguel,
Provei (e bebi-lhe) ontem (7 meses após a tua prova, creio) o Grou 2 Reserva 2005 e para além de ter gostado muito, ao contrário de ti, não o achei nada excessivamente frutado. É claro que isto é a opinião de um grande ... newbie !!!
Encontrei-o com os taninos ainda a acabar de limar as últimas arestas, acidez no ponto, com um perfil diferente daquilo que vai sendo cada vez mais comum - o que é um grande elogio - e uma capacidade de envelhecimento que adivinho (eu só sou capaz da adivinhação, hehehe) apreciável.
Dava-lhe um 17 sem qualquer dificuldade. Bebe lá outra botelha e diz alguma coisa.
Ah, a ajudar, comprei-o a preço bem mais baixo que tu.
Abraço,
PF. |
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