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Clube Optimus Vinhos Um sonho, nos nossos sentidos
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Rui Miguel

Joined: 26 Apr 2006 Posts: 977 Location: Dão, Douro, Alcochete
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Posted: Sat Jan 05, 2008 12:22 pm Post subject: Viajero Grand Reserva Cabernet Sauvignon |
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Nome do Vinho: Viajero Gran Reserva
Produtor: Via Wine Group
Região: -------
País: Chile
Ano: 2006
Tipo: Tinto
Castas: Cabernet Sauvignon
Graduação: --------
Enólogo: -------
Estágio: -------
Consumo: Beber
Data de Compra: ---------
Data de Consumo: -------
Nota de Prova: Este chileno andou, durante algum, preso a aromas que levaram as narinas para o meio de carvão, da grafite (e onde se mantiveram durante algum tempo). Acompanhavam com algo ou alguém que largava um odor metálico, meio ferroso. A evolução permitiu que fossem acordando lentamente cheiros a ginja, a bagas vermelhas, a licores. Casca de árvore, bálsamos e terra negra iam surgindo com o girar do copo. Canela e baunilha especiavam o vinho. Incomodativo era a constante sensação ferrosa. Andava por ali. Um pouco mais longe, um pouco mais perto. Chata.
Na boca sentiam-se sabores levemente mentolados, envolvidos por sugestões silvestres. Mantinha-se lá dentro discretamente, de forma aprazível e amena. Os taninos pareceram-me finos (talvez em demasia). Com razoável arredondamento. Apesar de calmo e correcto, ganharia mais se mostrasse um pouco mais de garra, de arcaboiço.
Preço Aproximado: 7 euros
Nome do Provador: Rui Miguel
Apreciação pessoal (0-20): 13,5 _________________ Sem problemas, sem stress. Sempre Cool
http://pingasnocopo.blogspot.com |
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padrefrancisco
Joined: 18 Mar 2007 Posts: 481
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Posted: Sat Jan 05, 2008 1:55 pm Post subject: |
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Grande Reserva Tinto 2006, à venda em 2007?
Lá está a grande diferença para outros Grande Reserva, como os espanhóis. Aqui ao lado o vinho tinha de ser devidamente preparado para ser vendido apenas lá para Out/Nov de... 2011 ... e não um ano e meio depois (colheita do hemisfério sul). Mesmo em Portugal não deve haver quem se ponha a chamar esses nomes ao vinho quase acabado de ser feito.
Lá deve haver uma lei da Vinha e do Vinho como a nossa. Vou ver se descubro! |
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