Clube Optimus Vinhos

joaorico · Joined: 06 Jul 2006 Posts: 240

Nome do Vinho: Quinta do Lagar Novo Viognier 2006
Produtor: Luis Carvalho
Região: ESTREMADURA
País: Portugal
Ano: 2006

Tipo: Branco
Castas: Viognier 100%
Graduação: 14%
Enólogo: Tiago Carvalho
Estágio: Inox (32%) e meias pipas novas de carvalho francês (68%)

Consumo:
Data de Compra: Dezembro 2007
Data de Consumo: Dezembro 2007

Preparação do Vinho: Decantado e servido a 15ºC

Nota de Prova:
Mostra uma bonita cor dourada. Aroma extremamente atraente, com notas de fruto de caroço, algum citrino (limão), mel e indelével sensação anisada à qual se juntam excelentes notas de barrica e algum vegetal de fundo.
Muito bem na boca com predominância para as notas fumadas. Mostra-se um vinho volumoso, algo untuoso e "dono" de uma acidez muito bem colocada. Termina longo e prazenteiro.

Comentários:
Um belíssimo exemplar da casta Viognier que mostra necessidade de integrar ainda algumas "pontas soltas". Um produtor e um vinho a seguir de bem perto.

Preço Aproximado: 14,00
Nome do Provador: João Rico
Apreciação pessoal (0-20): 17,5