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A Maria - Alandroal

 
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André Braga da Cruz



Joined: 14 Feb 2007
Posts: 102
Location: Braga

PostPosted: Mon Jul 30, 2007 8:38 am    Post subject: A Maria - Alandroal Reply with quote

Estive recentemente neste restaurante e saí maravilhado...há muito tempo que um espaço de comida tradicional me deixava tamanha impressão. Uma perdiz e um cozido como nunca tinha comido. Para não falar das deliciosas empadas de galinha. Tudo acompanhado com um Pontual Touriga-Trincadeira 2004 que gostei bastante. Resumindo, um sítio imperdível que só por si vale a viagem.
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"A hard drinker, being at table, was offered grapes at dessert. 'Thank you,' said he, pushing the dish away from him, 'but I am not in the habit of taking my wine in pills.'"

- Brillat-Savarin, The Physiology of Taste
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Chapim



Joined: 10 Oct 2006
Posts: 376
Location: Porto / Lisboa

PostPosted: Mon Jul 30, 2007 9:08 am    Post subject: Reply with quote

Concluindo,

Alandroal ao melhor nível nos vinhos e gastronomia.

Só fui a este restaurante uma vez e fiquei muito bem impressionado. Neste registo culinário mais tradicional foi das melhores experiência alguma vez tive.

E Juromenha ali tão perto para um belo passeio.

Boas provas!
_________________
Pelo Vinho!!
Rui Figueiredo
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Alentejano



Joined: 26 Apr 2006
Posts: 1361
Location: Vila Viçosa, Alentejo

PostPosted: Mon Jul 30, 2007 11:16 am    Post subject: Reply with quote

Fica a sugestão para agora visitarem O BARRO em REDONDO Cool vou dizendo um de cada vez para não enjoar Wink
_________________
Alentejo uma paixão.
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Gus



Joined: 29 Jan 2007
Posts: 387
Location: Dão/Douro

PostPosted: Tue Jul 31, 2007 11:46 am    Post subject: Reply with quote

Outra sugestão, pode ser o BOLOTA CASTANHA, em Terrugem (Elvas)...
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xarax



Joined: 08 Aug 2006
Posts: 276
Location: Lisboa

PostPosted: Sun Aug 05, 2007 11:15 pm    Post subject: Reply with quote

Ir ao Maria e não comer o Bacalhau à Brás é pecado mortal. Por favor volta IMEDIATAMENTE e vai lá comer isso.

De caminho, já que la foste, prova os secretos de porco preto feitos de cebolada no tacho de barro.


Dois pratos que me marcaram para a vida, estão no meu top!!!!
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LoiS



Joined: 12 Oct 2007
Posts: 5

PostPosted: Sat Oct 13, 2007 11:27 am    Post subject: Reply with quote

Alentejano wrote:
Fica a sugestão para agora visitarem O BARRO em REDONDO Cool vou dizendo um de cada vez para não enjoar Wink


Mesmo assim prefiro o espaço de restauração do Pinto, em vez do BARRO, não sei se conheces, no Redondo. Mais barato e com uma cozinha caseira divinal...

A Maria no Alandroal é de topo, de facto, ela própria me referiu ter muitas gente como eu, de Lisboa, que lá ia de propósito comer e regressava a casa depois desses petiscos maravilhosos.

Mas vejamos, não acham que é um pouco puxado o que se paga? eu sei que o que é bom tem que se pagar, mas o exemplo que dei acima, de um espaço sem pretensões, que revela uma cozinha divinal por menos de metade do preço de outro mais conhecido, a mim, deixa-me muitas das vezes mais que preenchido.

Cumps
LoiS
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LoiS



Joined: 12 Oct 2007
Posts: 5

PostPosted: Sat Oct 13, 2007 11:29 am    Post subject: Reply with quote

LoiS wrote:
... no Redondo...


Penso que é "em Redondo" que se diz correctamente, as minhas desculpas aos da bela terra, coisas de lisboeta Wink
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Alentejano



Joined: 26 Apr 2006
Posts: 1361
Location: Vila Viçosa, Alentejo

PostPosted: Sat Oct 13, 2007 4:05 pm    Post subject: Reply with quote

Lá na zona sempre se disse que para saber qual a diferença de comer em Redondo ou no Redondo, é questão de lá ir e eles explicam Laughing
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LDINIZ



Joined: 21 Feb 2007
Posts: 26
Location: Vila Franca de Xira

PostPosted: Tue Oct 16, 2007 2:00 pm    Post subject: Reply with quote

As minhas sugetões para a zona do Redondo são:

Gosto muito de comer na tia Matilde, um local aprazivel e de excelente qualidade gatronómica.
O Barro também considero um excelente restaurante.
O Chana tem uma bela cozinha regional e a bom preço.

Não conheço o restaurante Pinto que aqui se falou, podem deixar aqui a morada e o nº telefone para poder experimentar um dia destes.
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