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Peynaud



Joined: 09 May 2006
Posts: 42

PostPosted: Thu May 25, 2006 2:29 pm    Post subject: Reply with quote

Alentejano wrote:
Quando um crítico X ou Y prova um vinho e dá uma nota, não me venham com as tretas de que são uns senhores muito profissionais e muito isentos e que não misturam o gosto pessoal com o acto da prova...

Nao e' assim que eu vejo a critica profissional, seja de que produto for - gastronomia, vinho, musica, opera, literatura. O que se espera e' que um critico profissional avalie um produto em funcao da visao que ele tem da area em que exerce a critica. Por isso raramente uma critica (seja do que for) se resume a uma nota, e vem acompanhada de um texto. Como diz o goncas acima, a nota de prova esclarece mais que a classificacao. Se eu nao aprecio vinhos frutados e concentrados, e a nota de prova de um 18 sublinha essas caracteristicas, sei bem que este 18 e' provavelmente um 16 para mim.

O poder comercial que as classificacoes encerram, isso ja e' outra conversa...
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Alentejano



Joined: 26 Apr 2006
Posts: 1361
Location: Vila Viçosa, Alentejo

PostPosted: Thu May 25, 2006 2:44 pm    Post subject: Reply with quote

Exactamente...
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