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Dão e Douro (Balanço Final)
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Rui Miguel



Joined: 26 Apr 2006
Posts: 977
Location: Dão, Douro, Alcochete

PostPosted: Mon May 15, 2006 8:48 am    Post subject: Dão e Douro (Balanço Final) Reply with quote

Achei oportuno, agora lançar um tópico para fazermos um balanço final da 3º Edição do Dão e Douro, em Lisboa.

Antes de começarmos a "bater" Laughing Quero dar os meus parabéns à organização do evento, na pessoa do João Roseira. Wink
Cada vez mais estou mais a curtir a "coisa". Cool
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pbrandao
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Joined: 01 Apr 2006
Posts: 1426
Location: Corroios

PostPosted: Mon May 15, 2006 10:38 am    Post subject: Reply with quote

Estive(mos) presentes ontem na grande Prova de Excelência. João Roseira, como sempre, um simpático e atencioso anfitrião!
Em grande o momento da rodinha dos Blogs, sites, foruns e afins de aficionados do tema, com direito a foto e filmagem e tudo Laughing .
Este ano pareceu-me estarem presentes menos produtores, mas o ambiente esteve muito agradável. Provaram-se belos vinhos, experimentaram-se os que ainda são "projectos", e a cavaqueira fluíu bem. Vou dar a lista dos meus favoritos quando estiver ao pé do meu bloco de notas, mas para já, o Lagar de Darei branco 2003, o Quanta Terra 2003, Quinta da Vegia Reserva 2003, as Tourigas todas que lá estavam em amostra, e o Charme 2004, foram as coisas que mais ficaram na memória.
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Abraços

PBrandão
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Rui Miguel



Joined: 26 Apr 2006
Posts: 977
Location: Dão, Douro, Alcochete

PostPosted: Mon May 15, 2006 10:38 am    Post subject: Reply with quote

Outra nota sobre o Dão e Douro é que de ano para ano começar a surgir uma comunidade de enófilos que vai fortelecendo os seus laços. Laços esses que começam a ultrapassar a simples questão enófila. Demonstra que o vinho é um meio facilitador que permite quebrar barreiras e ajuda no profundamento das relações humanas.
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pbrandao
Site Admin


Joined: 01 Apr 2006
Posts: 1426
Location: Corroios

PostPosted: Mon May 15, 2006 10:50 am    Post subject: Reply with quote

Nem combinado saía tão certinho Laughing Acabei de abrir um tópico com a lista dos blogs conhecidos, reflexo dessa comunidade que vai crescendo.
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PBrandão
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Alentejano



Joined: 26 Apr 2006
Posts: 1361
Location: Vila Viçosa, Alentejo

PostPosted: Mon May 15, 2006 12:58 pm    Post subject: Reply with quote

João Roseira tu és GRANDE... Laughing
A simpatia de receber, a paixão pelo vinho, o cuidado para que tudo corra pelo melhor é o que define o anfitrião João Roseira.
O evento foi muito bom, este ano e que os produtores não me levem a mal mas eu gostei mais do convívio... conhecer os nossos simpáticos vizinhos da blogosfera, rever mais uma vez os COV e o Rui Miguel, a conversa descontraida sobre os vinhos com os seus responsáveis e sem esquecer o bom momento com o Sr João Geirinhas da Revista dos Vinhos...
Foi tão bom que saí de lá pelas nove horas da noite... muito bem acompanhado visto que levava 6 senhoras debaixo dos braços Laughing
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Rui Miguel



Joined: 26 Apr 2006
Posts: 977
Location: Dão, Douro, Alcochete

PostPosted: Mon May 15, 2006 1:47 pm    Post subject: Reply with quote

Vinhos, os vinhos.
Nos brancos:
Castelo D'Alba Vinhas Velhas 2004
Lagar de Darei 2003
Quinta das Maias Reserva 2004

Nos tintos
Quinta da Vegia Reserva 2003 e 2004
Quinta da Pellada Touriga Nacional 2004
Quinta dos Roques Touriga Nacional 2003
Dão Borges Reserva 2003
Quinta das Pias 2003
Kolheita 2003
Aneto 2003

É evidente que depois terminei com o Charme 2004 e Batuta 2004. Escusado será dizer que nestes dois casos, não deitei nada fora! Razz
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Alentejano



Joined: 26 Apr 2006
Posts: 1361
Location: Vila Viçosa, Alentejo

PostPosted: Mon May 15, 2006 2:05 pm    Post subject: Reply with quote

Vinhos
Nos brancos:
Castelo D'Alba Vinhas Velhas 2004
Alves de Sousa Escolha Pessoal Branco 2003
Lavradores de Feitoria Sauvignon Blanc 2005
Tiara 2005 ?
Quinta de Saes Reserva Estágio Prolongado 2004

Nos tintos
Quinta da Vegia Reserva 2003
Quanta Terra 2003
Kolheita 2003
Aneto 2003
Charme 2004
Batuta 2004
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goncas



Joined: 28 Apr 2006
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Location: Carcavelos

PostPosted: Tue May 16, 2006 9:26 am    Post subject: Reply with quote

Viva,

Um grande bem haja e muito obrigado à Teresa Gomes e ao João Roseira por nos proporcionarem um grande, grande evento (e estou a referir-me a todas as actividades do "Dão e Douro")! Very Happy Very Happy Very Happy

Promenores de classe: Os livros (Produtores e de Prova Very Happy ) e principalmente a prova das amostras de casco 2005)

Os preferidos:

Vinho branco do Dão: Q. Maias Reserva 2004 (belo branco, em forma, mas acho que vale a pena guardar)
Vinho tinto do Dão: Pape 2004 (Fica-lhe bem a Baga!)

Vinho branco do Douro: Alves de Sousa Reserva Pessoal 2003 (Era vinho branco? Ás cegas, deve ser difícil de adivinhar!)
Vinho Tinto do Douro: Esmero 2003 (em conjunto com as amostras de Esmero 2004 e 2005, fiquei com a ideia que estava a provar o mesmo vinho em fases diferentes de evolução)

Amostra de 2005: Poeira (elegância, elegância,...)

Algúem apreciou particularmente alguma amostra de casco ?
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Saudações enófilas

Nuno Gonçalves
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Rui Miguel



Joined: 26 Apr 2006
Posts: 977
Location: Dão, Douro, Alcochete

PostPosted: Tue May 16, 2006 9:30 am    Post subject: Reply with quote

Nuno, este ano não dediquei grande tempo na prova das amostras... Rolling Eyes
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Alentejano



Joined: 26 Apr 2006
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PostPosted: Tue May 16, 2006 11:57 am    Post subject: Reply with quote

Niepoort Porto 2005 Cool
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pbrandao
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PostPosted: Tue May 16, 2006 12:37 pm    Post subject: Reply with quote

A minha lista de preferidos sem ordem nenhuma especial:

Lagar de Darei Branco 2003
Pape 2004&2005
Kolheita 2003
Charme 2004
Quanta Terra 2003
Quinta da Vegia Reserva 2003

Também gostei do Quinta de la Rosa Reserva 2004 e do Esmero 2001(?) provados no Culto do Vinho.

Nas amostras, gostei o Pellada Touriga Nacional 2005 (feito com uvas do talhão do Carrocel, que não irá sair desse ano).
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Abraços

PBrandão
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goncas



Joined: 28 Apr 2006
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Location: Carcavelos

PostPosted: Tue May 16, 2006 5:28 pm    Post subject: Reply with quote

Viva

Quote:
Nuno, este ano não dediquei grande tempo na prova das amostras...


Rui, para além de ficar a conhecer as novidades que saíram (estão a sair) para o mercado, penso que as amostras são a parte melhor da prova final.
Por exemplo:
- Achei a amostra de Lavradores da Feitoria 2005 com taninos muito robustos. Como é que sairá este vinho quando for para o mercado (presumivelmente em 2007)?
- Na amostra candidata a Q. Gaivosa Vinha de Lordelo 2005 a exuberância da fruta "escondia o grau (16,5%?, se me estiver a lembrar bem). Como é que o vinho vai evoluir? O álcool vai sobressair, ou não ?

Um contra-exemplo: Provei amostras do Kolheita 2003 anteriormente. Nessas duas provas, sobressaía a exuberância da fruta vermelha. Como é que classificariam o vinho agora? Fruta exuberante ao primeiro "sniff"?

Acima de tudo acho estas provas de amostras bastante didácticas e servem para começar a formar uma opinião mas fundamentada sobre cada vinho. Fica-se a conhecer um vinho desde que é recém-nascido Cool

Quote:
Também gostei do Quinta de la Rosa Reserva 2004 e do Esmero 2001(?) provados no Culto do Vinho.


Pedro,

Penso que o Esmero em prova nas Garrafeiras era o de 2003. Por sinal, e na minha modesta opinião, um vinho excelente a um preço ainda melhor (~ 14 €) Shocked
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Saudações enófilas

Nuno Gonçalves
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pbrandao
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Joined: 01 Apr 2006
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Location: Corroios

PostPosted: Wed May 17, 2006 9:24 am    Post subject: Reply with quote

Seria o Esmero de 2003 então, não apontei na altura e fiquei na dúvida, obrigado!

A prova de amostras também considero didática, mas acho que não consigo realmente dar nenhuma previsão de como o vinho irá ficar Embarassed . Em especial, nos que depois vão para barrica fazer estágios mais ou menos prolongados, acho que prever algo é uma arte para os mestres Laughing
E depois há o facto de muitas amostras nos deixarem de "boca à banda" Wink , perturbando o resto das provas. No entanto acho que esta é a vertente principal deste evento, e aí reside a sua originalidade. Não nos podemos esquecer que isto começou com os encontros Dão Douro entre produtores, ou seja, de pessoas que sabem fazer as tais previsões, e sabem analisar a matéria prima como nínguem.
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Abraços

PBrandão
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goncas



Joined: 28 Apr 2006
Posts: 323
Location: Carcavelos

PostPosted: Wed May 17, 2006 6:29 pm    Post subject: Reply with quote

Pedro,

Quote:
...mas acho que não consigo realmente dar nenhuma previsão de como o vinho irá ficar.


Como atrás referi, a prova das amostras permite conhecer um vinho desde o seu nascimento e começar a formar mais cedo uma opinião sobre o vinho em questão.

Eu também não consigo fazer previsões, mas isso não impede de fazer uma análise pessoal sobre um vinho, ter um palpite de "treinador de bancada" e mais tarde confirma-lo (ou não) em nova prova Very Happy Very Happy .

Quanto a mim esta é uma das virtudes do vinho, a capacidade de evoluir e de nos estimular o sentido critico. Daí achar extremamente interessante poder conhecer um vinho após o seu nascimento e ir avaliando a sua evolução.
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Nuno Gonçalves
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Jorge Sousa



Joined: 27 Apr 2006
Posts: 50

PostPosted: Wed May 17, 2006 6:40 pm    Post subject: Reply with quote

Penso que já se disse tudo sobre o saldo positivo desta prova de excelência.
Quanto aos vinhos gostei:
Brancos:
Castelo D'Alba Vinhas Velhas 2004
Lagar de Darei 2003
Quinta das Maias Reserva 2004

Tintos:
Quinta da Vegia Reserva 2003
Quinta dos Roques Touriga Nacional 2003
Pape 2004
Dado 2003
Batuta 2004

amostras
Pape 2005
3 Bagos Grd. Esc. 2005
Niepoort Porto 2005

Excelente
CHARME 2004
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