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Expovinis - Paixão pelo vinho
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pbrandao
Site Admin


Joined: 01 Apr 2006
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PostPosted: Tue May 09, 2006 4:26 pm    Post subject: Expovinis - Paixão pelo vinho Reply with quote

Salão Internacional de Vinhos | 01 a 04 de Junho de 2006

EXPOVINIS - Paixão pelo Vinho

A EXPONOR - Feira Internacional do Porto realiza, de 1 a 4 de Junho de 2006, a terceira edição do EXPOVINIS - Salão Internacional de Vinhos. Em paralelo, para além do já consolidado TECNOVINIS - Salão de técnicas e equipamentos para viticultura e enologia, estará patente em simultâneo um novo evento, o GOURMET - Salão internacional de produtos alimentares seleccionados.

O Expovinis apresenta as melhores colheitas e as últimas novidades no sector vitivinícola. O local ideal para apreciar, adquirir novos vinhos e efectuar uma prospecção de mercado.

O Gourmet por seu turno pretende ir ao encontro das necessidades do mercado, sendo este cada vez mais refinado e cosmopolita. A qualidade e genuinidade dos produtos são um ponto de partida para esta mostra. Um conceito que pretende juntar a tradição, a inovação e sabores.

Durante a Expovinis, poderá participar em concursos, provas, seminários, workshops e apresentação de produtos e novidades como:

- Show cooking - Dias 1, 2 e 3 de Junho
- Encontro das confrarias báquicas - Dia 3 de Junho
- Provas com painéis promocionais de vinhos de Portugal - De 1 a 4 de Junho
- Estudo sensorial de castas portugueses.
- Seminário " How to sell to… " com presença de especialistas (importadores) dos mercados da Rússia, China e Canadá. - Dia 1 e 2 de Junho
- Seminário "Vinhos na Distribuição Moderna" - Organização Revista Distribuição Hoje - Dia 2 de Junho - 15h00 às 18h00
- Seminário de Viticultura e Enologia. Organização UCP - Escola de Biotecnologia
- Seminário sobre Embalagem. Organização UCP - Escola de Biotecnologia
- Prova dos 9: Reunião de 9 celebridades para acção de prova de degustação de vinhos nacionais presentes na feira.
- Seminário sobre Segurança Alimentar no Sector Vitivinícola e Gourmet. Organização: Consagra - Dia 2 de Junho às 16h00

Não perca a oportunidade e venha visitar a maior feira Ibérica de Vinhos e a única exclusivamente profissional realizada em Portugal.

Peça já o seu convite online em www.expovinis.exponor.pt

Aguardamos a sua visita.
_________________
Abraços

PBrandão
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pbrandao
Site Admin


Joined: 01 Apr 2006
Posts: 1426
Location: Corroios

PostPosted: Tue May 09, 2006 4:27 pm    Post subject: Reply with quote

Uma actividade no Norte, para compensar as outras que descem mais cá abaixo Laughing
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Abraços

PBrandão
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Jorge Sousa



Joined: 27 Apr 2006
Posts: 50

PostPosted: Tue May 09, 2006 9:34 pm    Post subject: Reply with quote

Quem são as nove celebridades que vão fazer a prova de degustação?
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pbrandao
Site Admin


Joined: 01 Apr 2006
Posts: 1426
Location: Corroios

PostPosted: Thu May 11, 2006 5:12 pm    Post subject: Reply with quote

Não faço ideia... Top-Models? Zé Castelo Branco? Tino de Rãs?
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Abraços

PBrandão
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Dragão



Joined: 26 Apr 2006
Posts: 89
Location: Porto

PostPosted: Thu May 11, 2006 7:03 pm    Post subject: Reply with quote

Boas Tardes ao Forum

Senhores Foristas

Faço tenções de estar presente neste evento. Será que podemos aproveitar a oportunidade para nos encontrarmos.


Cumprimentos


M Drago
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mlpaiva



Joined: 27 Apr 2006
Posts: 221
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PostPosted: Fri May 12, 2006 11:44 am    Post subject: Reply with quote

Dragão wrote:
(...) Faço tenções de estar presente neste evento. Será que podemos aproveitar a oportunidade para nos encontrarmos.

Eu estarei, certamente, embora tenha pouca fé no evento - houve, nas edições anteriores, muito boa gente (produtores, distribuidores e afins) que jurou a pés juntos nunca mais lá pôr os pés...
_________________
Luís Paiva
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Frexou



Joined: 01 Apr 2006
Posts: 686
Location: Porto

PostPosted: Sun May 14, 2006 6:24 pm    Post subject: Reply with quote

Eu gostava muito de participar...
Mas não sou profissional...
errr
O meu contribuinte começa por 2 e nao por 5!
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Até à última gota...
http://vinhodacasa.blogspot.com
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Frexou



Joined: 01 Apr 2006
Posts: 686
Location: Porto

PostPosted: Thu Jun 01, 2006 8:00 am    Post subject: Reply with quote

Bem, afinal parece que arranjei um convite. Cool

Estou a pensar em ir à Expovinis amanha ou de manhã, ou a seguir ao almoço.

Alguém vai amanhã?
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mlpaiva



Joined: 27 Apr 2006
Posts: 221
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PostPosted: Thu Jun 01, 2006 9:42 am    Post subject: Reply with quote

Em aditamento ao meu post anterior, tenho de reconhecer que a organização fez um tremendo esforço para fazer renascer o evento.

Tenho recebido informação da presença de muitos produtores vínicos e fabricantes/distribuidores de produtos gourmet, pelo que penso que esta edição nada terá a ver com as anteriores.

Eu estarei por lá no sábado e no domingo...
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Luís Paiva
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mlpaiva



Joined: 27 Apr 2006
Posts: 221
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PostPosted: Thu Jun 01, 2006 9:59 am    Post subject: Reply with quote

Frexou wrote:
Eu gostava muito de participar...
Mas não sou profissional...
errr
O meu contribuinte começa por 2 e nao por 5!

Só as empresas têm um nif começado por 5. Trabalhadores independentes, comerciantes em nome individual, etc., não... Very Happy
_________________
Luís Paiva
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Frexou



Joined: 01 Apr 2006
Posts: 686
Location: Porto

PostPosted: Thu Jun 01, 2006 6:06 pm    Post subject: Reply with quote

Bem, afinal de contas fui lá hoje e já cá estou...

Pois não gostei muito do certame logo não me apeteceu estar lá por muito tempo...

Digo isto, porque não consegui provar um único tinto a menos de 20º, os vinhos quase ferviam!!

Um enorme reparo para o promotor da Adega de Pegões, que quando gentilmente lhe perguntei se me podia dar informações sobre o Syrah e se podia prová-lo, ele, o homem (não tem outro nome), indelicadamente me disse, sem se levantar da cadeira onde estava:

"Sirva-se à vontade, pode encher o copo"

Fiquei estupefacto!!!

Bons vinhos provados:

Quinta da Viçosa TM( touriga merlot)
Quinta Foz de Arouce Vinhas de Santa Maria 2003, Grande Vinho.

Quinta da Casa Amarela reserva 2004 ( o 2003 também estava interessante)
Quinta da Casa Amarela Porto Branco ( que bela Malvasia)
Estes dois vinhos foram provados a par duma interessante conversa com o Gil Regueira, membro mais novo da família, no qual falámos sobre o vinho e os jovens, como eu.

Àzeo:
Rosé 2005
Branco 2005
Tinto 2004 ( ainda a estagiar em madeira, será engarrafado daqui a 15 dias e colocado no mercado em Outubro), com uma complexidade enorme, com corpo e estrutura suficiente pra se colocar no patamar de tantos outros Topos de Gama do Douro.
Belos vinhos os do João Brito e Cunha, enólogo que achei muito simpático.

Campolargo:

Com dois dedos de conversa, expliquei à Raquel Carvalho que tinha gostado muito do Arinto 2004, e que por "indicação" dum amigo meu (Rui Miguel), gostava de provar o Bical, mas o Bical não veio à expovinis, pois está esgotado o 2004 na adega, e o 2005 vai ser ainda mais reduzido o nº de garrafas.
No entanto provei o Arinto 2005, dentro do mesmo perfil, mas um pouco mais cítrico e mais frutado, menos seco.
Provei também o Pinot Noir, e o CC ( Cabernet e Castelão Nacional).

Provei também dois vinhos de um novo produtor do Douro, MAIS UM!, da zona de Cidadelhe, Mesão Frio:
Qta Velha Apegadas 2004
Qta Velha Apegadas Reserva 2004, com 15º mas com uns aromas interessantes, oregãos foi o que me marcou mais.

O Catedral achei-o boa RQP, nada mais.

Bem, foram poucos os vinhos, pois só tive lá duas horitas...
Espero que tenham gostado deste pequeno relato!


PS: o Inst. do Vinho da Madeira está presente, o que acho muito bom, pois quase nunca se vêm cá no Continente, com imensos vinhos ( 5 anos, 10 anos, colheitas, etc etc.), onde tive a possibilidade de beber pela primeira vez um vinho do meu ano!
Um Boal de 1984!
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Até à última gota...
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Last edited by Frexou on Thu Jun 01, 2006 8:20 pm; edited 1 time in total
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Alentejano



Joined: 26 Apr 2006
Posts: 1361
Location: Vila Viçosa, Alentejo

PostPosted: Thu Jun 01, 2006 6:53 pm    Post subject: Reply with quote

Antes de tudo gostava de fazer um reparo, eu sei que não sou moderador deste espaço mas não posso mostrar um desagrado ao ler certo tipo de linguagem que andas a colocar Frexou.

A minha filosofia de viver o vinho não é essa e certamente atitudes como as que escreveste não se enquadram minimamente.
Como toda a gente sabe eu digo o que tenho a dizer, mas sempre numa de não insultar as pessoas, essas atitudes pode guardar para ti pois ninguém tem a ganhar com a sua divulgação.

Talvez porque a Expovinis não seja dedicado a provadores, nem ser o local ideal para provares vinhos, talvez um local para falares mais com os donos e mesmo assim eles devem estar mais receptivos a negócio do que a curiosos.

Penso que devias rever essa atitude porque o vinho não merece.
_________________
Alentejo uma paixão.
http://copod3.blogspot.com/
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Frexou



Joined: 01 Apr 2006
Posts: 686
Location: Porto

PostPosted: Thu Jun 01, 2006 8:18 pm    Post subject: Reply with quote

Alentejano wrote:
...certo tipo de linguagem que andas a colocar Frexou.



Assumo que possa ter sido um pouco bruto no que escrevi.
Por isso vou editar o texto, para não ferir susceptibilidades de mais alguém do fórum.

No entanto, acho que foi o único desvio de linguagem que tive até agora, portanto não concordo com o reparo que me fazes quando dizes " andas a colocar", o que remete para um uso constante e pode dar ideia que ando por aqui a dizer varias asneiras.
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Senhor dos Vinhos



Joined: 01 Jun 2006
Posts: 9

PostPosted: Thu Jun 01, 2006 11:56 pm    Post subject: Reply with quote

Caros foristas,

Se alguem estiver interessado, faço a comercailizaçao em Lisboa dos vinhos do Joao Brito e Cunha:
Azeo Branco e Rose.
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pbrandao
Site Admin


Joined: 01 Apr 2006
Posts: 1426
Location: Corroios

PostPosted: Mon Jun 05, 2006 9:30 pm    Post subject: Reply with quote

Alentejano wrote:
Antes de tudo gostava de fazer um reparo, eu sei que não sou moderador deste espaço mas não posso mostrar um desagrado ao ler certo tipo de linguagem que andas a colocar Frexou.

A minha filosofia de viver o vinho não é essa e certamente atitudes como as que escreveste não se enquadram minimamente.
Como toda a gente sabe eu digo o que tenho a dizer, mas sempre numa de não insultar as pessoas, essas atitudes pode guardar para ti pois ninguém tem a ganhar com a sua divulgação.

Talvez porque a Expovinis não seja dedicado a provadores, nem ser o local ideal para provares vinhos, talvez um local para falares mais com os donos e mesmo assim eles devem estar mais receptivos a negócio do que a curiosos.

Penso que devias rever essa atitude porque o vinho não merece.


Olá,

No papel de moderador que esteve de férias uns dias, e afastado do Forum, tenho a dizer que me apraz ver que o mesmo teve bastante actividade.
Quanto a este tópico, como não apanhei o "post" original do Frexou, não vou comentar. Apenas agradeço ao Alentejano por ter feito uma educada chamada de atenção, e ao Frexou por ter corrigido o que achou por bem corrigir. É muito bom saber que as coisas andam mesmo sem a sombra da figura do Moderador. Afinal, este Forum é de todos, para todos.

Quanto ao relato do Frexou, para 2 horas, está uma boa prova Laughing . Pelo relato do acontecido no stand de Pegões, acho que os Srs. deviam mostrar mais repeito pelo vinho e pelo visitante, mesmo sendo um curioso.
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Abraços

PBrandão
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