Clube Optimus Vinhos Forum Index Clube Optimus Vinhos
Um sonho, nos nossos sentidos
 
 FAQFAQ   SearchSearch   MemberlistMemberlist   UsergroupsUsergroups   RegisterRegister 
 ProfileProfile   Log in to check your private messagesLog in to check your private messages   Log inLog in 

Vinhos nos restaurantes

 
This forum is locked: you cannot post, reply to, or edit topics.   This topic is locked: you cannot edit posts or make replies.    Clube Optimus Vinhos Forum Index -> O Néctar
View previous topic :: View next topic  
Author Message
Frexou



Joined: 01 Apr 2006
Posts: 686
Location: Porto

PostPosted: Tue May 02, 2006 8:56 am    Post subject: Vinhos nos restaurantes Reply with quote

Que vinho pedem nos restaurantes?

Faço esta pergunta principalmente para restaurantes portugueses... acho que nem precio de dizer porquê... ou preciso?
À excepção de restaurantes em que o vinho é o cuidado principal do restaurante... tipo Degustos e por aí..
Conseguem pagar o TRIPLO do preço do vinho?

Eu tento sempre pedir um vinho barato mas com uma qualidade aceitável. Não dou mais de 15 euros num restaurante plo vinho.
Embora por vezes apenas haja Monsaraz, Porta da Ravessa, Porca de Murça até aos 10 euros!

Senão vou a uma garrafeira e dou 15 ou mais euros por um vinho e levo-o pra casa!


O que fazem?
Optam pela cerveja?
Pra quando o vinho a copo?
_________________
Até à última gota...
http://vinhodacasa.blogspot.com
Back to top
View user's profile Send private message Send e-mail Visit poster's website MSN Messenger
pbrandao
Site Admin


Joined: 01 Apr 2006
Posts: 1426
Location: Corroios

PostPosted: Tue May 02, 2006 9:57 am    Post subject: Reply with quote

Cada vez mais peço cerveja ou água... não tenho pachorra para ser roubado. Ainda mais, se sou roubado e depois as temperaturas estão incorrectas, os copos medíocres, o serviço inexistente... Para quê as margens brutais se no fim o lucro não serve para melhorar a qualidade do serviço?
Neste aspecto aprecio a avaliação que a blue Wine faz do serviço de vinhos em restaurantes. Espero que avancem por aí fora e não tenham receio na escrita!
_________________
Abraços

PBrandão
Web page com muita bacorada em http://bservices.homelinux.com/cov
NR: é mais o tempo que passa em baixo do que o acessível...
Um cantinho para a conversa em http://cov.s1.bizhat.com
Back to top
View user's profile Send private message Send e-mail Visit poster's website Yahoo Messenger MSN Messenger
Rui Miguel



Joined: 26 Apr 2006
Posts: 977
Location: Dão, Douro, Alcochete

PostPosted: Tue May 02, 2006 11:43 am    Post subject: Reply with quote

pbrandao wrote:
Cada vez mais peço cerveja ou água... não tenho pachorra para ser roubado. Ainda mais, se sou roubado e depois as temperaturas estão incorrectas, os copos medíocres, o serviço inexistente... Para quê as margens brutais se no fim o lucro não serve para melhorar a qualidade do serviço?
Neste aspecto aprecio a avaliação que a blue Wine faz do serviço de vinhos em restaurantes. Espero que avancem por aí fora e não tenham receio na escrita!


Igualmente. O preço que se cobra por um simples Quinta do Cabriz Colheita Seleccionada ou um Terras do Pó (são vinhos que peço algumas vezes, quando como fora) é quatro vezes superior ao que custa numa prateleira de um hiper. Um autêntico roubo...não se faz!
Back to top
View user's profile Send private message Visit poster's website MSN Messenger
Frexou



Joined: 01 Apr 2006
Posts: 686
Location: Porto

PostPosted: Tue May 02, 2006 11:57 am    Post subject: Reply with quote

Qual foi o maior roubo que já viram?

Eu vi um Duas Quintas 2003 a 35 euros!!!!!!!!!!!!!!
_________________
Até à última gota...
http://vinhodacasa.blogspot.com
Back to top
View user's profile Send private message Send e-mail Visit poster's website MSN Messenger
pbrandao
Site Admin


Joined: 01 Apr 2006
Posts: 1426
Location: Corroios

PostPosted: Tue May 02, 2006 1:10 pm    Post subject: Reply with quote

Os maiores roubos são possíveis nos gama baixa já mencionados. Sem problema se colocam 300 ou 400% de margem nesses vinhos. Ainda por cima devem ser os que mais saem, que a malta dos restaurantes não é tolinha. Reafirmo que até era capaz de pagar a margem, se servido com condições à altura! Agora como na maioria dos restaurantes de apanha... ao menos a imperial vem sempre em copo próprio e à temperatura certa Laughing , se tiver defeito (sabor, cor, falta de gás), toda a gente reconhece, aceita e troca, se pedirmos para refrescar nínguem acha estranho, etc.
Gostava de ver servirem uma imperial num copo de galão e toda a gente ficar indignada! E se alguém se queixa do vinho, é porque é esquisito e tem a mania Cool
Não quero com isto dizer que não nos devemos queixar, antes pelo contrário, mas que desmoraliza, isso desmoraliza.

E exemplos ao contrário? Tipo restaurantes que tenham bom serviço de vinhos, bons copos, preços comedidos? Alguém recomenda algum?
Para mim o melhor restaurante que tive oportunidade de ir, que acho que tem isto tudo (incluindo vinho a copo), é o Galeria de Gemelli, mas é daqueles para ir quando o Rei faz anos...
Depois também há o À Volta do Vinho (www.avoltadovinho.no.sapo.pt), onde se pode encontrar bons preços, vinho a copo, bom serviço.
Sítios mais acessíveis, que tenham copos tipo os básicos da Schott ou da Spieglau, vinhos de gama média a preços justos? Onde?
_________________
Abraços

PBrandão
Web page com muita bacorada em http://bservices.homelinux.com/cov
NR: é mais o tempo que passa em baixo do que o acessível...
Um cantinho para a conversa em http://cov.s1.bizhat.com
Back to top
View user's profile Send private message Send e-mail Visit poster's website Yahoo Messenger MSN Messenger
Display posts from previous:   
This forum is locked: you cannot post, reply to, or edit topics.   This topic is locked: you cannot edit posts or make replies.    Clube Optimus Vinhos Forum Index -> O Néctar All times are GMT
Page 1 of 1

 
Jump to:  
You cannot post new topics in this forum
You cannot reply to topics in this forum
You cannot edit your posts in this forum
You cannot delete your posts in this forum
You cannot vote in polls in this forum


Powered by phpBB © phpBB Group. Hosted by phpBB.BizHat.com

vShare YouTube Clone Script

Free Web Hosting | Free Forum Hosting | Photo Gallery | FreeMarriage.com

Powered by PhpBB.BizHat.com, setup your forum now!
For Support, visit Forums.BizHat.com