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Propostas para o Verão...
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Dragão



Joined: 26 Apr 2006
Posts: 89
Location: Porto

PostPosted: Fri May 05, 2006 7:34 am    Post subject: Reply with quote

Bons Dias ao Forum

Caro Forista Alentejano


Nas garrafas que ainda tenho de Palacio de Bornos não vem referido se o estágio foi feito em Madeira ou Inox pelo que não sei responder-lhe.

Nunca provei os vinhos José Pariente ou Basa pelo que não posso fazer qualquer tipo de análise comparativa.

Quanto ao conselho que V. Excª me pede, fiquei admirado por mo pedir, logo a mim que sou apenas um curioso neste mundo do vinho, e não um conhecedor avalisado como V. Excª. Mas já que me pede o conselho, não vou deixar de lho dar : compre o vinho de 2005 pois pelo que li os vinhos produzidos com esta casta devem sempre ser bebidos no ano em que são engarrafados, uma vez que a casta verdejo tem tendência para oxidar fácilmente.

Senhores Foristas Jorge de Sousa e Pedro Brandão

Perante a imensidade de insinuações feitas por V. Excªs não vejo qualquer interesse em manter o almoço combinado pelo que tomo a iniciativa de o cancelar.


Cumprimenta-os o

M Drago
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Rui Miguel



Joined: 26 Apr 2006
Posts: 977
Location: Dão, Douro, Alcochete

PostPosted: Fri May 05, 2006 9:16 am    Post subject: Reply with quote

Dragão wrote:

Senhores Foristas Jorge de Sousa e Pedro Brandão
Perante a imensidade de insinuações feitas por V. Excªs não vejo qualquer interesse em manter o almoço combinado pelo que tomo a iniciativa de o cancelar.
Cumprimenta-os o

M Drago


Realmente! Fiquei Shocked
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pbrandao
Site Admin


Joined: 01 Apr 2006
Posts: 1426
Location: Corroios

PostPosted: Fri May 05, 2006 9:21 am    Post subject: Reply with quote

Dragão wrote:
Boas Tardes ao Forum

Quote:
No Forum do COV (não neste, no anterior), existem publicadas estas suas afirmações.


Caro Forista Pedro Brandão

Não estou a entender onde quer chegar com estas suas afirmações. Disse e repito a V. Excª que não participo em mais nenhum forum e desconhecia que os editores do Guia que comprei tivessem também um forum. Qual a razão de tanta desconfiança? Tem algum problema?

Senhor Forista Brandão se tem algo a dizer, diga-o claramente. Alguma das minhas intervenções neste ou no forum anterior foi menos conveniente? Incomodo alguém? Peço-lhe que seja claro, pois estou a perder o apetite, e tenho por hábito só aparecer onde sou bem vindo.

Cumprimenta-o o


M Drago


Olá Dragão,

Não há necessidade de reagir exageradamente a este caso. O Jorge já explicou, e bem, as minhas palavras. Sendo um leitor e apreciador confesso do mencionado Guia, e sendo referido no mesmo e no nosso Forum, no nosso site nos links recomendados, etc a existência do site e Forum dos críticos em causa, apenas expressei a minha surpresa por não conhecer (apenas, porque participar, é consigo), aproveitando para o por ao corrente da existência.
O Jorge também já lhe explicou que o contacto telefónico protege a sua verdadeira identidade, uma vez que impede que, caso não possa comparecer, alguém que leia este Forum com más intenções, assuma o seu lugar. Imagino que não gostaria que qualquer mau carácter com intenções impróprias, capaz das maiores baixezas, sem moral e sem educação, aparecesse e se fizesse passar por si.

Compreendo que queira cancelar o almoço, agora não diga que é por não ser bem vindo. Certamente que mais ocasiões, e mais propícias, ocorrerão, para que nos possamos conhecer.
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Abraços

PBrandão
Web page com muita bacorada em http://bservices.homelinux.com/cov
NR: é mais o tempo que passa em baixo do que o acessível...
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Frexou



Joined: 01 Apr 2006
Posts: 686
Location: Porto

PostPosted: Fri May 05, 2006 10:42 am    Post subject: Reply with quote

Dragão wrote:
Bons Dias ao Forum

Caro Forista Alentejano


Nas garrafas que ainda tenho de Palacio de Bornos não vem referido se o estágio foi feito em Madeira ou Inox pelo que não sei responder-lhe.

Nunca provei os vinhos José Pariente ou Basa pelo que não posso fazer qualquer tipo de análise comparativa. ...

Cumprimenta-os o

M Drago



Pode me responder a mim também Dragão?

Em relação à adaptação do Alvarinho fora da sua região, ou fora do seu terroir?

Quanto à discussão paralela, apenas tenho a dizer:

"Ó meus amigoszzz.... zzz zzz"

Vamos lá ter calma
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Até à última gota...
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Alentejano



Joined: 26 Apr 2006
Posts: 1361
Location: Vila Viçosa, Alentejo

PostPosted: Fri May 05, 2006 11:26 am    Post subject: Reply with quote

Quanto ao conselho que V. Excª me pede, fiquei admirado por mo pedir, logo a mim que sou apenas um curioso neste mundo do vinho, e não um conhecedor avalisado como V. Excª.

Caro Dragão se vê as minhas perguntas como ofensivass não era nada disso, apenas estava interessado em saber qual o vinho que tinha recomendado e de que ano... pronto agora já sei que é um Palacio de Bornos com estágio em inox de 2005, e que tem disponivel caso lhe interesse uma versão com estágio em madeira... dois estilos diferentes de encarar o Verdejo.
Como não conhece recomendo eu o Jose Pariente Verdejo 2005, uns bons furos acima desse Bornos.
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Alentejo uma paixão.
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pbrandao
Site Admin


Joined: 01 Apr 2006
Posts: 1426
Location: Corroios

PostPosted: Fri May 05, 2006 11:46 am    Post subject: Reply with quote

Frexou wrote:

...
Quanto à discussão paralela, apenas tenho a dizer:

"Ó meus amigoszzz.... zzz zzz"

Vamos lá ter calma


Tens toda a razão Frexou, temos de pedir desculpa ao Forum pelo rumo que este tópico tomou, e retomar o mesmo sem mais divagações.
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Abraços

PBrandão
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Rui Miguel



Joined: 26 Apr 2006
Posts: 977
Location: Dão, Douro, Alcochete

PostPosted: Fri May 05, 2006 1:02 pm    Post subject: Reply with quote

Adiante! Não vale a pena perder tempo e as nossas energias em temas que só nos desgastam sem necessidade nenhuma!
Estamos aqui para falar do vinho e do mundo que o rodeia.

A ideia era falarmos de propostas para o Verão!
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Miguel



Joined: 28 Apr 2006
Posts: 305
Location: Sintra

PostPosted: Fri May 05, 2006 1:08 pm    Post subject: Reply with quote

Caros amigos, bebi à dias um rosé da Porta da Ravessa, sim é verdade, Surprised e o vinho soube-me bem. E pelo preço... Cool. Acompanhou muito bem uma churrascada.
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Dragão



Joined: 26 Apr 2006
Posts: 89
Location: Porto

PostPosted: Fri May 05, 2006 1:10 pm    Post subject: Reply with quote

Boas Tardes ao Forum

Alentejano wrote:
Caro Dragão se vê as minhas perguntas como ofensivass não era nada disso


Caro Forista Alentejano

Ofensivas? Nunca pensei nisso, pois se assim pensasse não teria sequer respondido. Fiquei apenas surpreendido, pois em função das intervenções de V. Excª, que aliás muito aprecio, pensei que V. Excª tivesse mais conhecimentos, e não necessitasse dos conselhos de um mero curioso como é o meu caso.

Quote:
temos de pedir desculpa ao Forum pelo rumo que este tópico tomou


Senhor Forista Pedro Brandão

Desculpas aceites, não se fala mais no assunto.


Cumprimenta-os o

M Drago
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Jorge Sousa



Joined: 27 Apr 2006
Posts: 50

PostPosted: Fri May 05, 2006 1:15 pm    Post subject: Reply with quote

Lamento que o Drago não se queira juntar a nós para almoçar. Sad
Um verdadeiro Dragão não se melindra tão facilmente. O meu caro amigo parece ter demonstrado mais coração de leão... Laughing

Ok! Ok! Estou a brincar!
Lá vão os verdadeiros Leões deste fórum ficar zangados comigo...

Naturalmente, peço tb desculpa aos foristas pela minha quota-parte de responsabilidade de "desvio" ao tópico.
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Frexou



Joined: 01 Apr 2006
Posts: 686
Location: Porto

PostPosted: Fri May 05, 2006 1:20 pm    Post subject: Reply with quote

Dragão wrote:
Boas Tardes ao Forum

... e não necessitasse dos conselhos de um mero curioso como é o meu caso.

M Drago


Não concordo com esse ponto de vista...
Eu tb sou leigo e gosto de aprender e de ensinar aquilo que sei...
Aliás o fórum é pra isso mesmo.
Dar-mos as nossas opiniões...
E aqui não há represálias de dizer coisas erradas ou dar pareceres sobre vinhos... Enquanto que em sítios por ai na net isso acontece.

Se o Alentejano soubesse tudo, não estaria aqui no fórum! estaria num consultório do vinho!
Cool

Ainda não me respondeu Dragão...
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Alentejano



Joined: 26 Apr 2006
Posts: 1361
Location: Vila Viçosa, Alentejo

PostPosted: Fri May 05, 2006 1:23 pm    Post subject: Reply with quote

Sr Drago... não é uma questão de conhecimentos ou deixar de os ter... apenas que o último Bornos que me lembre com estágio em inox que bebi foi da colheita 2003 e não estou muito a par das novas colheitas, por exemplo o Basa ou o Jose Pariente tenho seguido com mais atenção.
Por isso questionei o Sr acerca do vinho, sobre o ano e sobre se tinha estagio ou não.
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Dragão



Joined: 26 Apr 2006
Posts: 89
Location: Porto

PostPosted: Fri May 05, 2006 3:36 pm    Post subject: Reply with quote

Jorge Sousa wrote:
Lamento que o Drago não se queira juntar a nós para almoçar. Sad
Um verdadeiro Dragão não se melindra tão facilmente.



Boas Tardes ao Forum

Caro Forista Jorge de Sousa

Eu não estou melindrado, apenas gosto de seleccionar as companhias com quem me sento à mesa. Neste caso, devido à natureza de algumas das intervenções de V. Excª, bem como do Forista Pedro Brandão, prefiro não almoçar com V. Excªs. Pode ser que no futuro mediante a modificação comportamental, esse almoço possa vir a ser organizado. Neste momento não me apetece.


Quote:
Ainda não me respondeu Dragão...


Caro Forista Frexou

Não sou suficientemente especialista para poder responder à sua pergunta. Neste momento em relação a um vinho apenas posso dizer pouco mais de aprecio ou não aprecio. Mas espero começar a colmatar brevemente esta minha falta de conhecimentos, pois tenciono começar a frequentar alguns cursos de vinhos que existem aqui no Porto.

Desculpar-me-à a curiosidade, mas sendo V. Excª um especialista,
Quote:
Meus amigos, eu também já tenho um blog!
http://vinhodacasa.blogspot.com
e parecendo-me a pergunta um pouco básica, gostaria de saber o que pretende ao colocar esta questão. Estranho também que não tenha tido ainda resposta a esta pergunta por mais nenhum forista, sendo normalmente este forum tão prestável.

Cumprimenta-os e deseja-lhes um bom final de semana o

M Drago
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Rui Miguel



Joined: 26 Apr 2006
Posts: 977
Location: Dão, Douro, Alcochete

PostPosted: Sat May 06, 2006 2:00 pm    Post subject: Reply with quote

Dragão wrote:

Boas Tardes ao Forum
Eu não estou melindrado, apenas gosto de seleccionar as companhias com quem me sento à mesa. Neste caso, devido à natureza de algumas das intervenções de V. Excª, bem como do Forista Pedro Brandão, prefiro não almoçar com V. Excªs. Pode ser que no futuro mediante a modificação comportamental, esse almoço possa vir a ser organizado. Neste momento não me apetece.
M Drago


Caros amigos ainda vale a pena perder tempo com isto? Voltemos a falar das coisas que nos une, daquilo que nos apaixona...A sério! É um apelo que vos faço!
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pbrandao
Site Admin


Joined: 01 Apr 2006
Posts: 1426
Location: Corroios

PostPosted: Sun May 07, 2006 9:21 am    Post subject: Reply with quote

Junto-me ao apelo, continuemos no bom caminho e não neste...

Já agora deixo uma achega ao tema dos Alvarinhos fora do seu terroir no Minho: dos que provei, nunca fiquei convencido que a casta em varietal fora da zona dos Vinhos Verdes vingue...
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Abraços

PBrandão
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