Clube Optimus Vinhos

Rui Miguel · Posted: Sun Apr 19, 2009 1:46 pm Post subject: FDS 17/04 - 19/04

Estive na Herdade das Servas e provei o que havia por lá! Fiquei agradado com o que provei. Cool

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Sem problemas, sem stress. Sempre Cool
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acupido · Joined: 19 Jan 2007 Posts: 129 Location: porto

Verdelho, Domingos Soares Franco 2008
Burmester Reserva 2006
Ramos Pinto Collection 2005
Gravato Palhete 2005
Quinta de Camarate 1994
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Miguel · Joined: 28 Apr 2006 Posts: 305 Location: Sintra

Eu estive com:

Atela Sauvignon 06- bom vinho, ainda cheio de fruta e frescura.
Muralhas 08- Penso que um pouco abaixo dos outros anos. Bebe-se bem.
AC Pegões CS 08- Muito bem feito. O 16 fica-lhe bem.
Vinhas da Ira 04: Potente, cheio de fruta madura e complexo. Gostei.

Rui, será que estás a começar a ficar rendido aos encantos do sul. Por esse caminho, qualquer dia já gostas de Pera Manca. Cool

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Miguel
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Gus · Joined: 29 Jan 2007 Posts: 387 Location: Dão/Douro

Pois...
Este fim de semana foi dedicado ao Dão e, 'quase sem querer', à Touriga Nacional:

Assim, na sexta, bebeu-se:
- Dão, Porta dos Cavaleiros, Reserva, Touriga Nacional, 2007;
- Dão, Pedra Cancela, Reserva, Touriga Nacional, 2006.

No sábado:
- Dão, Pedra Cancela, Malvasia/Encruzado, 2007;
- Dão, Quinta da Garrida, Reserva, Touriga Nacional, 2003;
- Dão, Quinta dos Carvalhais, Reserva, Touriga Nacional, 2000.

Foi a primeira vez que bebi o touriga nacional da Quinta da Garrida.
Inicialmente, encontrei-o muito fechado, sisudo, apesar de ter sido decantado cerca de uma hora antes.
À medida que se aproximava do fim, foi abrindo e revelou-se um belo exemplar de touriga, bastante fresco, comm uma excelente estrutura, a dizer que temos vinho por mais alguns anos.
O Quinta dos Carvalhais foi a última botelha de um conjunto de três que havia comprado há cerca de 4 anos.
Ainda está bem vivo, e o que se perdeu em termos de 'nariz', ganhou-se na prova de boca, em termos de complexidade.
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O vinho é paixão!
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Rui Miguel · Posted: Mon Apr 20, 2009 10:39 am Post subject:

Miguel · Joined: 28 Apr 2006 Posts: 305 Location: Sintra

Naaa, Pera Manca ainda não! Razz

Mas tenho andado com vinho alentejanos no copo. Como isto anda... Razz

Já agora gostaste do Vinhas da Ira? Hum...é muito potente! Rolling Eyes

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Gostei do Vinhas da Ira. É um vinho potente mas sem ser muito extraído. É daqueles que te faz torcer o nariz
Cool

Tem de ser com uma daqueles pratos fortes. Olha, um bom rancho! Smile

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Miguel
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