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Branco ou Tinto?

 
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Rui Miguel



Joined: 26 Apr 2006
Posts: 977
Location: Dão, Douro, Alcochete

PostPosted: Tue Mar 10, 2009 10:00 pm    Post subject: Branco ou Tinto? Reply with quote

Tenho reparado que é mais fácil gostar de um branco barato do que um tinto da mesma estirpe. Acontece o mesmo com vocês?
Mais facilmente consigo gostar de um vinho branco que custe 3€ do que um tinto do mesmo preço.
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jms



Joined: 29 Apr 2006
Posts: 241
Location: Maia

PostPosted: Wed Mar 11, 2009 10:19 am    Post subject: Reply with quote

Ou então, pondo a questão de outra maneira: qual o diferencial de preços para um branco e um tinto do mesmo segmento?

Ou será que: o nosso nível de exigência e de expectativas de qualidade é menor para brancos do que para tintos?

O marketing de brancos e tintos (produção, na vinha e na adega, armazenamento e logística, promoção e vendas) não varia de forma relevante, penso eu. Quanto muito as relações entre oferta e procura. Mas aí já nos aproximamos das 3 perguntas anteriores.
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jorge saraiva
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Ellon



Joined: 18 Oct 2007
Posts: 268
Location: Lisboa

PostPosted: Wed Mar 11, 2009 1:01 pm    Post subject: Reply with quote

Normalmente...branco!!!
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padrefrancisco



Joined: 18 Mar 2007
Posts: 481

PostPosted: Fri Mar 20, 2009 10:24 am    Post subject: Reply with quote

Branco, ao contrário do que passava há uns quantos anos atrás.

Houve uma época em que os tintos apresentavam uma qualidade suficiente+ ( Laughing ) por um preço inferior aos brancos, mas estes melhoraram muito nos últimos anos.

Também deve ser uma consequência da necessidade de promover os vinhos brancos depois da replantação das vinhas.
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