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LBV's

 
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Rui Miguel



Joined: 26 Apr 2006
Posts: 977
Location: Dão, Douro, Alcochete

PostPosted: Sun Dec 07, 2008 2:13 pm    Post subject: LBV's Reply with quote

Se quisessem construir uma garrafeira só com LBV's (dado que os Vintages são upa, upa) o que escolheriam?
A título pessoal sou um adepto de: Warre, Smith Woodhouse e Infantado e recentemente os Burmester (aliás são as marcas que mais tenho em casa).
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jms



Joined: 29 Apr 2006
Posts: 241
Location: Maia

PostPosted: Mon Dec 08, 2008 12:37 pm    Post subject: Re: LBV's Reply with quote

Rui Miguel wrote:
Se quisessem construir uma garrafeira só com LBV's (dado que os Vintages são upa, upa) o que escolheriam?
A título pessoal sou um adepto de: Warre, Smith Woodhouse e Infantado e recentemente os Burmester (aliás são as marcas que mais tenho em casa).


Bem, em termos de constituição de garrafeira, os LBV e os Vintage são vinhos que, ainda que da mesma família, são bastante diferentes. A generalidade dos Vintage são de, na minha opinião para, guardar e a generalidade doa LBV's são para consumir num espaço de tempo de 2/3 anos.

O LBV da Warre's é um caso à parte, em termos de longevidade, aliás só é lançado para o mercado muito mais tarde que o mínimo de 4 anos decreta. Em geral os LBV's não filtrados serão mais longevos.

Gosto muito do Warre's, mas também gosto dos Fonseca, dos Niepoort, dos Noval Unfiltered.
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jorge saraiva
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Rui Miguel



Joined: 26 Apr 2006
Posts: 977
Location: Dão, Douro, Alcochete

PostPosted: Mon Dec 08, 2008 2:30 pm    Post subject: Reply with quote

Jorge, de facto que os LBV são Portos mais prontos a beber. Mas qual é a tua opinião sobre guarda de LBV'S? Achas podemos tê-los em casa, até a um máximo de 5 anos, sem problemas?
Seria interessante saber o resultado de um vinho deste ao fim de longos anos... Rolling Eyes


PS- É que com os LBV o investimento é muito menor.
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jms



Joined: 29 Apr 2006
Posts: 241
Location: Maia

PostPosted: Mon Dec 08, 2008 3:31 pm    Post subject: Reply with quote

Rui Miguel, a questão, penso eu, não estará tanto na possibilidade de os LBV's aguentarem, sem esmorecimento, uma mão cheia de anos. Como disse antes, pelo menos os 'não filtrados' têm condições para isso.

Aliás o Warre's só é lançado para o mercado já com 10 ou mais anos, passada a colheita.

A questão está mais em que não vejo vantagem em comprar esrtos vinhos para guarda. A não ser numa situação extraordinária os LBV's, assim como os Crusted e os Reserva, saem todos os anos e a sua qualidade não varia assim tanto de ano para ano, muito menos encarecem após o seu lançamento.

Daí...o melhor será deixar as garrafeiras serem o stock do consumidor e, sempre que preciso, comprar estes vinhos de relação qualidade preço imbatível
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jorge saraiva
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