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Vinhos FDS 8 e 9 de Novembro

 
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pbrandao
Site Admin


Joined: 01 Apr 2006
Posts: 1426
Location: Corroios

PostPosted: Mon Nov 10, 2008 5:00 pm    Post subject: Vinhos FDS 8 e 9 de Novembro Reply with quote

Ora bem, este fim de semana:

-Quinta dos Roques Reserva 1999 (apagadinho, já bem descendente, delgado, não ligou com uma pasta com cogumelos estufados e natas)
-Escolha António Saramago Palmela 2003 (foi a minha 12ª prova deste vinho, só para tira teimas que é mesmo muito bom, Castelão de primeira linha, VIVA SETÚBAL Laughing , bom tête-a-tête com rojões de porco com castanhas e puré de batata)
-Gancia ProSecco (escolhido para um caril de frango com côco, não esteve mal, dado o duelo exigente)

Vá, agora embaracem-me com as vossas "bombas" de fds (fim-de-semana para não haver mal entendidos)!!
_________________
Abraços

PBrandão
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acupido



Joined: 19 Jan 2007
Posts: 129
Location: porto

PostPosted: Mon Nov 10, 2008 5:23 pm    Post subject: Reply with quote

Este fim de semana foi "pobresinho" em provas.

Destaco o Pegões colheita seleccionada 2007. Gostei muito deste vinho; por € 3,00 não se pode pedir mais.
Provei também o Roda dos Coelhos 2006. Interessante, limpo, algo guloso. Não há muitas coisas muito melhores por €4,00.
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Chapim



Joined: 10 Oct 2006
Posts: 376
Location: Porto / Lisboa

PostPosted: Mon Nov 10, 2008 6:02 pm    Post subject: Reply with quote

Caros,
depois do fim de semana do EVS estive um pouco no descanso.
Assim no fim de semana bebeu-se Lavradores da Feitoria Gadiva tinto e branco - Acho o tinto mais competitivo que o branco mas duas boas opções para o dia a dia.
Tapada de Chaves Branco 2007 - não gostei nada do vinho. Curto na boca, apagado de nariz sem grande interesse e ainda por cima nada barato.
Pó de Poeira tinto 2006 - Gosto. Muito o estilo dos antigos J, não muito concentrado, com alguma frescura e casou bem com uma cabidela de Galo.

Boas provas!
_________________
Pelo Vinho!!
Rui Figueiredo


Last edited by Chapim on Tue Nov 11, 2008 9:46 am; edited 1 time in total
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Gus



Joined: 29 Jan 2007
Posts: 387
Location: Dão/Douro

PostPosted: Mon Nov 10, 2008 6:45 pm    Post subject: Reply with quote

Caros,

Este fim de semana, bebi um Quinta da Falorca, Garrafeira, 2000: Dos últimos exemplares ainda 'desenhados' pelo falecido Eng. Magalhães Coelho (o enólogo do Dão na década de 90). Acompanhou uma perdiz com castanhas. Gostei do vinho, mas fiquei relativamente decepcionado pois apesar de decantado, tinha algum depósito e achei-o um vinho demasiado evoluído para a idade (podia ser da garrafa).

No sábado abri um Alentejano, o Pequeno Pintor, 2005, recentemente adquirido na Feira de Vinhos do Jumbo. É um vinho agradável, correcto, mas sem nada de especial que o destaque.
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O vinho é paixão!
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Alentejano



Joined: 26 Apr 2006
Posts: 1361
Location: Vila Viçosa, Alentejo

PostPosted: Mon Nov 10, 2008 6:57 pm    Post subject: Reply with quote

Desta vez o Compal de Pêra não estava em promoção no sítio do costume... optei então por um estilo mais leve e dediquei-me aos devaneios do chá.

Ainda lhe dei no novo Mimosa que de magro tem pouco, mas a consumir dentro do prazo. O pernil de navalheiro no forno estava de estalo tal como o compadre Mouchão de 97, com 11 anos é um cabresto do mais manso.

Ainda tentei provar o Sumol Laranja com Chocolate, mas depois pensei... tu queres ver que já fazem Moscatel com Alicante Bouschet ?

PS: O vinho familiar continua em grande.. fomos às compras de Arinto com Fernão Pires em alturas de boa fermentação em lagar... daqui a uns dias baza para a cuba e depois garrafa com ele.
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joaorico



Joined: 06 Jul 2006
Posts: 240

PostPosted: Mon Nov 10, 2008 7:19 pm    Post subject: Reply with quote

Casilhero del Diablo Sauvignon 2007
Muscat de Samos
Pêra Manca Branco 2004
Barca Velha 1985
CV 2003
Quinta do Côtto Grande Escolha 1994
Concha y Toro Sauvignon Late Harvest 2004
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João Rico
www.pumadas.blogspot.com
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Rui Miguel



Joined: 26 Apr 2006
Posts: 977
Location: Dão, Douro, Alcochete

PostPosted: Mon Nov 10, 2008 9:50 pm    Post subject: Reply with quote

joaorico wrote:

Barca Velha 1985
Quinta do Côtto Grande Escolha 1994


Como é que estavam?
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pbrandao
Site Admin


Joined: 01 Apr 2006
Posts: 1426
Location: Corroios

PostPosted: Thu Nov 13, 2008 9:55 pm    Post subject: Reply with quote

Certamente que vazios no final Laughing
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Abraços

PBrandão
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joaorico



Joined: 06 Jul 2006
Posts: 240

PostPosted: Fri Nov 14, 2008 11:50 am    Post subject: Reply with quote

Barca Velha 85 - Já tinha provado 3 vezes em ocasiões anteriores. Em todas elas uma grande desilusão. O vinho estava com problemas, evoluido demais, etc, etc. Esta foi a primeira que posso deizer me surpreendeu e bastante. Foi provada às cegas e adiantamos como sendo reserva ferreirinha 90/92. Complexo, delicioso, jovem mesmo. Estavamos perante um belissimo vinho.

Quinta do Côtto GE 1994 - Uma surpresa. Também às cegas, nunca me levou para um vinho do Douro. Já tinha evolução na côr mas tinha um aroma muito interessante, que me levou para outro tipo de vinhos, graças a uma forte componente vegetal, tipo pimento. Ainda assim gostei deste vinho que se mostrou em boas condições.
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João Rico
www.pumadas.blogspot.com
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jms



Joined: 29 Apr 2006
Posts: 241
Location: Maia

PostPosted: Fri Nov 14, 2008 12:04 pm    Post subject: Reply with quote

Se me for permitida a brincadeira, direi que anda tudo muito pessimista!

Então uma prova de vinho com boa ou muito boa apreciação é surpreendente. às vezes até parece haver uma relação causa/efeito: se não surpreender, não se fica satisfeito(a).
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jorge saraiva
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