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Vinhos fds 24-26/ 10
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Gus



Joined: 29 Jan 2007
Posts: 387
Location: Dão/Douro

PostPosted: Mon Oct 27, 2008 10:53 am    Post subject: Vinhos fds 24-26/ 10 Reply with quote

Neste fim de semana provaram-se e beberam-se bastantes vinhos interessantes:

- Morgadio da Calçada, Branco, 2007;
- Morgadio da Calçada, Tinto, 2006;
- Duorum, Tinto, Colheita, 2007;
- Quinta do Carmo, Tinto, 2002;
- Barca Velha, 1999;
- Cooperativa de Borba, Tinto, Garrafeira, 2001;
- Herdade do Meio, Tinto, Garrafeira, 2004;
- Esmero, Tinto, 2004
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O vinho é paixão!
http://www.garficopo.blogspot.com
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psikadelik



Joined: 26 Sep 2008
Posts: 11

PostPosted: Mon Oct 27, 2008 11:06 am    Post subject: Reply with quote

Herdade do Peso Reserva 2003 tinto
Herdade do Meio Garrafeira 2003 tinto
Calços do Tanha Reserva 2005 tinto
Casa de Santar 2005 tinto
Herdade de São Miguel 2007 tinto
_________________
Abraço

João Passos
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joaorico



Joined: 06 Jul 2006
Posts: 240

PostPosted: Mon Oct 27, 2008 11:15 am    Post subject: Reply with quote

Terras de Santo António, Dão, 2005
Garrafeira do Comendador, Alentejo, 2003
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João Rico
www.pumadas.blogspot.com
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Frexou



Joined: 01 Apr 2006
Posts: 686
Location: Porto

PostPosted: Mon Oct 27, 2008 12:19 pm    Post subject: Reply with quote

Morgadio da Calçada 2006 T
Morgadio da Calçada 2007 B
Rochefort nº8 e nº10 (cerveja Trapista)
Versus Síria 2007
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Até à última gota...
http://vinhodacasa.blogspot.com
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hmoreira



Joined: 21 Jan 2008
Posts: 19

PostPosted: Mon Oct 27, 2008 12:39 pm    Post subject: Reply with quote

Este FDS foi recheado ....

Biffar Deidesheimer Mäushöhle Riesling Kabinett 2007
Herdade dos Grous Moon Harvest 2007
Herdade dos Grous Branco Rsv 2007
Herdade dos Grous 23 Barricas 2007
Herdade dos Grous Reserva 2007 (prova de casco)

ainda provei alguns vinhos no ViniPax, em destaque:

S Soberanas 04
Leo D'Honor 03
Dona Maria Rsv 04
Amantis Br 07
Quetzal Br 06
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Alentejano



Joined: 26 Apr 2006
Posts: 1361
Location: Vila Viçosa, Alentejo

PostPosted: Mon Oct 27, 2008 12:42 pm    Post subject: Reply with quote

Compal Pêra 2008
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Alentejo uma paixão.
http://copod3.blogspot.com/
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Miguel



Joined: 28 Apr 2006
Posts: 305
Location: Sintra

PostPosted: Mon Oct 27, 2008 12:45 pm    Post subject: Reply with quote

Passadouro Reserva 2004 (demora a abrir, depois....)
Conceito 2006 (grande branco)
Altas Quintas 2005 (já tinha provado, gostei muito)
Soalheiro Primeiras Vinhas 2007 (mais outro grande vinho).

Gus, teu foi em grande. Deste-lhe bem. Cool
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Miguel
http://pingamor.blogspot.com/
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Miguel



Joined: 28 Apr 2006
Posts: 305
Location: Sintra

PostPosted: Mon Oct 27, 2008 12:54 pm    Post subject: Reply with quote

Quote:
Compal Pêra 2008


Já saiu o 2008? Ainda ando no 2007. Tu e os teus conhecimentos Very Happy Cool
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Miguel
http://pingamor.blogspot.com/
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Gus



Joined: 29 Jan 2007
Posts: 387
Location: Dão/Douro

PostPosted: Mon Oct 27, 2008 3:42 pm    Post subject: Reply with quote

Miguel wrote:
Passadouro Reserva 2004 (demora a abrir, depois....)
Conceito 2006 (grande branco)
Altas Quintas 2005 (já tinha provado, gostei muito)
Soalheiro Primeiras Vinhas 2007 (mais outro grande vinho).

Gus, teu foi em grande. Deste-lhe bem. Cool


Podes querer...
Este fim de semana foi frenético... Cool
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Alentejano



Joined: 26 Apr 2006
Posts: 1361
Location: Vila Viçosa, Alentejo

PostPosted: Mon Oct 27, 2008 3:53 pm    Post subject: Reply with quote

Miguel , cuidado com os prazos de validade, olha que isto como anda de oxidações precoces o melhor é não dar muito tempo ao néctar.

Pessoalmente gosto mais das versões em que se diz ser Fresh, a acidez é mais bruta e dá a sensação de fresquinho, mas dura menos tempo que o normal não sei porque razão.

E saiu agora a nova colheita de água do Luso, fresquinha é bastante boa, pena que quando se engole deixa de ter presença na boca... lá está, é aquele travo mineral com mistura aguada no meio.

Como é água e é mineral lembra o sal e logo o mar, o que implica que liga bem com mariscos e coisas assim dessas da costa.
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jms



Joined: 29 Apr 2006
Posts: 241
Location: Maia

PostPosted: Mon Oct 27, 2008 8:33 pm    Post subject: Reply with quote

E quais as impressões dos vinhos bebidos e provados?
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Ser gourmet é uma aprendizagem contínua.
jorge saraiva
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Rui Miguel



Joined: 26 Apr 2006
Posts: 977
Location: Dão, Douro, Alcochete

PostPosted: Mon Oct 27, 2008 8:48 pm    Post subject: Reply with quote

jms wrote:
E quais as impressões dos vinhos bebidos e provados?


Estou como o Jorge Saraiva, é que isto de fazer listas não interesse. Razz

Digam o que acharam dos vinhos... Rolling Eyes
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Sem problemas, sem stress. Sempre Cool
http://pingasnocopo.blogspot.com
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prtbarata



Joined: 10 Oct 2006
Posts: 367
Location: Lisboa

PostPosted: Mon Oct 27, 2008 11:08 pm    Post subject: Reply with quote

Este fds andei pelos vinhos da Quinta de Sant'Ana.

- branco 2007
- tinto 2005
- sauvignon blanc 2006
- tinto reserva 2005

Opinião geral: são vinhos muito agradáveis, equilibrados e bem feitos, é notório todo o cuidado aquando da sua elaboração, embora seja d erealçar o sauvignon blanc e o reserva tinto que são de uma qualidade superior, muito bons!
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Pedro Rafael Barata

http://osvinhos.blogspot.com
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padrefrancisco



Joined: 18 Mar 2007
Posts: 481

PostPosted: Tue Oct 28, 2008 12:54 am    Post subject: Reply with quote

Rui Miguel wrote:
jms wrote:
E quais as impressões dos vinhos bebidos e provados?


Estou como o Jorge Saraiva, é que isto de fazer listas não interesse. Razz

Digam o que acharam dos vinhos... Rolling Eyes


Acho muito bem e vou dizer.

Começando pelo princípio, achei os Morgadio da Calçada, branco e tinto, vinhos muito correctos, em desenvolvimento, e dos quais espero bastante mais em próximas colheitas.

O Duorum 2007 está ainda cru (não confundir com Grand-Cru), mas a revelar uma qualidade muito boa. Aborrece-me que os vinhos cheguem ao mercado ainda antes de tempo! Os espanhóis tratam disso muito melhor. O que pode ganhar um vinho se chegar aos consumidores antes de estar no "ponto"?

O Quinta do Carmo 2002, exactamente por ser de um ano maldito é que o quisemos provar, está um bom alentejano e gostei, mas sem justificar grandes "flores".

O Pontval Syrah 2004 é muito fresco e guloso (como é que tu te esqueceste deste, Gus!!!) e bem diferente, para melhor, do 2005 que achei desequilibrado.

"Finalement" (quase), o Barca Velha 1999 é - mais do que está - um vinho muito..... como que ...... procuro a palavra certa ......... PERFEITO!!!

Não tremi nem me arrepiei, mas encontrei corpo, cor, alma, frescura, equilíbrio, elegância, presença, tudo numa orquestra sinfónica absolutamente soberba!!!

Finalmente (agora é que é mesmo) e por "culpa" do Cupido, veio um Porto Cruz 30 anos que, por falta de "habilitações", não comento, mas que apreciei.

Conclusão:

Cupido, Gus, Berto, Paulo e Vitor: Foi porreiro, pá!!!
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hmoreira



Joined: 21 Jan 2008
Posts: 19

PostPosted: Tue Oct 28, 2008 9:45 am    Post subject: Reply with quote

Biffar Deidesheimer Mäushöhle Riesling Kabinett 2007 : É um dos primeiros Riesling que bebi não tenho grandes pontos de referência, ainda assim um vinho muito fresco, muito agradável, eu pessoalmente gostei.

Herdade dos Grous Moon Harvest 2007 : Nunca tinha aprovado, um vinho de prova muito agradável, apesar da relativa juventude. Gostei e acabei por levar uma garrafita para uma prova mais atenta lá por casa.
Herdade dos Grous Branco Rsv 2007 : talvez uns furos acima do anterior. Um vinho de Antão Vaz numa vertente muito gulosa, um bom branco de Inverno.
Herdade dos Grous 23 Barricas 2007 : é de longe o mais guloso, doce e macio. É um estilo de vinho que não me atrai.
Herdade dos Grous Reserva 2007 (prova de casco) : Sendo ainda muito jovem parece-me diferente de edições anteriores, não tão presente na boca, mais elegante.

Em relação a ViniPax, primeiro gostei muito do espaço e da organização do evento, mas acabei por estar lá pouco tempo. Provei mais os vinhos branco dos quais destaco o Amantis Br 07 e o Quetzal Br 06 que foi o branco que mais me impressionou. Ainda em relação aos vários brancos do certame, incrível a febre de vinhos de "Antão Vaz", para todos os gostos.

Acabei por provar poucos tintos, no entanto destaco o Leo D'Honor 03, é a segunda vez que provo este vinho neste ano, a evolução do mesmo é excelente, um vinho com muita complexidade de aroma, elegância muito diferente do que me recordo quando saiu para o mercado.
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