Clube Optimus Vinhos

pbrandao · Posted: Mon Sep 15, 2008 9:29 pm Post subject: Cortes de Cima 2005

Nome : Cortes de Cima
Região : Alentejo
País : Portugal
Ano : 2005
Produtor : Cortes de Cima
Tipo : Tinto
Castas : Syrah, Aragonez, Touriga Nacional
Graduação(%) : 14.5
Tipo de Guarda : Consumir ou guardar
Data de Compra : 13-9-2008
Data de Consumo : 13-9-2008
Preço aprox.(€) : 10
Apreciação (0-20) : 16
Preparação : Refrescar para provar a 16º (mandatório, o álcool pode prejudicar a prova com a temperatura superior)
Nota de prova : Cor ruby escura, muita lágrima no copo. Nariz bem tostado e com caramelo, muito frutado e com uma ponta de flores frescas, num conjunto muito fácil de gostar. O álcool está lá, mas a temperatura condiciona-o. Boca gulosa, mas de novo de pendor álcoolico é vincado.
Comentários : 12 meses em carvalho, guloso mas a precisar de algum tempo e de menos volume…
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Abraços

PBrandão
Web page com muita bacorada em http://bservices.homelinux.com/cov
NR: é mais o tempo que passa em baixo do que o acessível...
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