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Clima Vinho Qualidade

 
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Alentejano



Joined: 26 Apr 2006
Posts: 1361
Location: Vila Viçosa, Alentejo

PostPosted: Tue May 27, 2008 12:35 pm    Post subject: Clima Vinho Qualidade Reply with quote

Durante toda a minha vida dediquei sempre com algum entusiasmo, o devido tempo aos assuntos em redor do Ambiente, Ecossistemas etc...
O resultado não foi tão bom como eu esperava, as políticas e poderes instalados não permitem reagir e actuar como seria de esperar.

Uma coisa é certa, não se precisa ter um curso superior para se saber que o clima está diferente, não está a mudar porque tal já aconteceu, agora é ir aguentando aquilo que se provocou.

Sempre aprendi que o verdadeiro profissional é aquele que «suja» as mãos e não aquele que gosta de aparecer na TV, Revistas etc...
Falo isto porque há uns senhores que gostam de dizer o que vai acontecer e depois no final nada acontece... é falado ano após ano que vamos ter secas extremas, que Portugal vai sofrer com a falta de água... isto já devia ter acontecido segundo essas pessoas.

Mas contrariando temos chuva e mais chuva, temos um clima onde atendendo ao Verão do ano passado foi mais ameno, temos um clima onde em pleno Outubro se podia ir à praia. A preocupação nos dias de hoje é que as pessoas querem ir para a praia e está de chuva...

Pois bem, pessoalmente penso que este ano irá ser muito semelhante ao ano passado, a queda de granizo vai fazer das suas, as chuvas vão andar por aí e de seca nem um pó. Ganha com isto o vinho que arrisco muito em dizer, 2008 vai ser parecido a 2007.
_________________
Alentejo uma paixão.
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hmoreira



Joined: 21 Jan 2008
Posts: 19

PostPosted: Wed May 28, 2008 9:35 am    Post subject: Reply with quote

O ano de 2007 é muito badalado como um exelente ano para os nossos brancos (bebi ontem um branco de 2007 Quinta das Marias Encruzado que adorei Very Happy), mas e os tintos ? Não sei se é ainda cedo para lançar palpites, mas na vossa opinião qual será o futuro dos tintos de 2007? Será o clima de anos como o 2007 e agora pelos vistos 2008 são beneficos para os nossos vinhos?

Se assim for viva o S.Pedro !!
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pbrandao
Site Admin


Joined: 01 Apr 2006
Posts: 1426
Location: Corroios

PostPosted: Fri May 30, 2008 5:04 pm    Post subject: Reply with quote

Mas estas chuvas não irão ajudar o suporte da vinha no Verão, caso seja seco e quente? Ou prejudicam (a qualidade, não quantidade Laughing ) por deixar reservas de água a mais?

Que o clima está estranho, está sim sr, e não é pouco. E como já se ouve dizer, se até Inglaterra já faz uns vinhecos...
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Abraços

PBrandão
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NR: é mais o tempo que passa em baixo do que o acessível...
Um cantinho para a conversa em http://cov.s1.bizhat.com
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jms



Joined: 29 Apr 2006
Posts: 241
Location: Maia

PostPosted: Sat May 31, 2008 8:42 am    Post subject: Reply with quote

Não sei o que tem chovido nas regiões das vinhas, mas se tiver chovido metade do que choveu aqui pelo Porto, muito trabalho as vinhas estarão a dar com míldio e oídio. Se não prejudicar a produção há-de aumentar muito os seus custos.
_________________
Ser gourmet é uma aprendizagem contínua.
jorge saraiva
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joaorico



Joined: 06 Jul 2006
Posts: 240

PostPosted: Sat May 31, 2008 9:56 am    Post subject: Reply with quote

Parece que que 2007 é um belo ano para brancos, um pouco há semelhança de 2005, mas penso que também o será para os tintos. Tenho provado barricas com vinhos super aromáticos mas muito poderosos.

Em 2008 a coisa pode estar feia. É que estas chuvas na altura da floração podem deitar tudo a perder. Fora a questão das doenças que sempre se podem "contornar" com muito trabalho e perca de alguma produção, a chuva na altura da floração, pode ser bem mais prejudicial. A ver vamos como vai ficar.....estou algo céptico em relação a 2008.
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João Rico
www.pumadas.blogspot.com
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mlpaiva



Joined: 27 Apr 2006
Posts: 221
Location: where the streets have no name ;-)

PostPosted: Sun Jun 01, 2008 5:30 pm    Post subject: Reply with quote

Daqui da minha janela vê-se um mar que não de vinha. Não sei como andará o país vitícola, mas certamente que 2008 será bem diferente de 2007.

Para pior, digo eu, sem bola de cristal. Porque se a tivesse, já tinha rubricado o euromilhões e estava, a esta hora, a acenar-vos de muito longe... Cool
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Luís Paiva
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