Clube Optimus Vinhos Forum Index Clube Optimus Vinhos
Um sonho, nos nossos sentidos
 
 FAQFAQ   SearchSearch   MemberlistMemberlist   UsergroupsUsergroups   RegisterRegister 
 ProfileProfile   Log in to check your private messagesLog in to check your private messages   Log inLog in 

José Maria da Fonseca Garrafeira TE 1999

 
This forum is locked: you cannot post, reply to, or edit topics.   This topic is locked: you cannot edit posts or make replies.    Clube Optimus Vinhos Forum Index -> Estremadura/Ribatejo/Terras do Sado
View previous topic :: View next topic  
Author Message
Ellon



Joined: 18 Oct 2007
Posts: 268
Location: Lisboa

PostPosted: Fri May 02, 2008 9:27 am    Post subject: José Maria da Fonseca Garrafeira TE 1999 Reply with quote

Nome do Vinho: Garrafeira TE
Produtor: José Maria da Fonseca
Região: Terras do Sado/Palmela
País: Portugal
Ano: 1999

Tipo: Tinto
Castas: Castelão, Cabernet Sauvignon
Graduação: 12,5%
Enólogo:
Estágio:

Consumo: Beber
Data de Compra: 30.04.2008
Data de Consumo: 30.04.2008

Preparação do Vinho: Servido a 16/18
Nota de Prova: Em rubi brilhante, aberto no tom. O aroma mostra os quase dez anos que leva com os frutos vermelhos do castelão a perderem-se na exuberâcia madura do Cabernet. Em segundo plano um vegetal seco, algum chão de floresta e o "velho" couro. O palato é uma mescla de rusticidade e elegancia. Morangos, cereja madura, componente vegetal e a certeza dos anos que já leva. Acidez recatada com taninos que se sentem ainda poderosos. Final longo e levemente especiado.

Comentários: Um clássico da JMF pronto a beber, ainda com estrutura para mais uns anos, apesar de me parecer que atingiu a plenitude. Gostei da combinação rusticidade/elegância ou se preferirem Castelão/Cabernet.

Preço Aproximado: 15euros
Nome do Provador: Pedro Guimarães
Apreciação pessoal (0-20):
Back to top
View user's profile Send private message
Display posts from previous:   
This forum is locked: you cannot post, reply to, or edit topics.   This topic is locked: you cannot edit posts or make replies.    Clube Optimus Vinhos Forum Index -> Estremadura/Ribatejo/Terras do Sado All times are GMT
Page 1 of 1

 
Jump to:  
You cannot post new topics in this forum
You cannot reply to topics in this forum
You cannot edit your posts in this forum
You cannot delete your posts in this forum
You cannot vote in polls in this forum


Powered by phpBB © phpBB Group. Hosted by phpBB.BizHat.com

vShare YouTube Clone Script

Free Web Hosting | Free Forum Hosting | Photo Gallery | FreeMarriage.com

Powered by PhpBB.BizHat.com, setup your forum now!
For Support, visit Forums.BizHat.com